BAHAN :• 250 gr udang kupas• 6 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya)• 500 ml minyak goreng• 150 ml air• 1 siung bawang putih• 1 siung bawang merah• 1 butir putih telur• 1 sdt garam• 1/4 sdt merica• 1/4 sdt pala• 1/2 sdt penyedap...