Browsing Tag:bantat

Resep Mengapa Roti Bantat

0 Comments
Istilah “bantat” dipakai untuk mencirikan roti (cake, bolu, donat dan sejenisnya) yangteksturnya keras, tidak empuk serta tidak mengembang. Mengapa roti bisa menjadibantat ?Berikut ini akan dibahas beberapa kemungkinan penyebabnya serta kiat bagaimanamembuat roti yang empuk dan dapat mengembang sempurna. Dalam prosespembuatan roti (baking product)...
Continue reading
Share