Browsing Tag:basil

Resep Tuna Fettucini

0 Comments
BAHAN:• 175 g fettucini basah atau kering, rebus hingga lunak• 3 sdm margarin, untuk menumisBAHAN SAUS:• 2 siung bawang putih• 100 ml susu cair• 100 ml gradde• 200 g ikan tuna kalengan, haluskan dengan garpu• 75 g buah zaitun kalengan, iris bulat-bulat (bisa diganti...
Continue reading
Share

Resep Spaghetti Bolognaise

0 Comments
BAHAN:• 300 g spaghetti, rebus hingga lunakBAHAN SAUS:• 150 g daging giling setengah matang• 2 sdm margarin, untuk menumis• 1 bh bawang bombay ukuran kecil, cincang• 1 siung bawang putih, cincang• 200 ml air mendidih• 6 sdm saus tomat• 4 sdm tomat pure• 1/2...
Continue reading
Share

Resep Grilled Lamb Chop With Mustard Sauce

0 Comments
BAHAN :250 gram Australian lamb chop (daging domba giling australia)Merica secukupnyaGaram secukupnyaBAHAN MARINASI :25 gram bawang putih50 gram shallot5 gram basilMinyak zaitun secukupnyaBAHAN SAUS :150 ml brown sauce30 gram shallot30 cc red wine1/2 sdt mustardCARA MEMBUAT GRILLED LAMB CHOP WITH MUSTARD SAUCE:1. Blender semua...
Continue reading
Share

Resep Siciliana Pizza

0 Comments
BAHAN-BAHAN :ROTI :- 500 gram tepung terigu protein sedang- 1/2 sendok teh garam- 1 sendok makan ragi instan- 250 gram air hangat- 2 sendok makan minyak zaitunCONCASE (SAUS TOMAT) :- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 1 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Nettuno Pizza

0 Comments
BAHAN :-1 resep dasar pizza tradisional-1 resep concase-200 gram ikan tuna kaleng-1 kaleng ikan anchovy/ikan tuna, siap pakai (bisa ditiadakan)-2 buah tomat iris tipis-10 buah zaitun hitam, masing-masing dibelah 2-50 gram keju mozarella, diparut-basil segar untuk hiasanCARA MEMBUAT NETTUNO PIZZA :1. Masukkan ikan tuna...
Continue reading
Share

Resep Neapolitan Pizza

0 Comments
BAHAN-BAHAN ROTI :- 500 gram tepung terigu protein sedang- 1/2 sendok teh garam- 1 sendok makan ragi instan- 250 gram air hangat- 2 sendok makan minyak zaitunSAUS :- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 1 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok makan minyak...
Continue reading
Share

Resep Ladiere Pizza

0 Comments
BAHAN :- 1 1/4 resep dasar adonan pizza tradisionalTOPPING :- 3 sendok makan minyak zaitun- 3 buah bawang bombay, iris bulat tipis- 2 siung bawang putih, dicincang halus- 1/4 sendok teh garam- 1/8 sendok teh merica- 1 sendok teh basil- 15 buah zaitun...
Continue reading
Share

Resep Beef Pizza

0 Comments
BAHAN-BAHAN :ROTI - 250 gram tepung terigu- 10 gram gist/ragi instan - 1/2 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 2 sendok makan minyak jagung- 120 cc airSAUS TOMAT - 500 gram tomat, parut- 2 sendok makan pasta tomat- 2 siung bawang putih, cincang-...
Continue reading
Share

Resep Simple Lasagna

0 Comments
BAHAN :12 lembar lasagna siap pakaiBAHAN ISI :500 gram tomat segar, buang kulitnya, cincang halus, atau blender50 gram pasta tomat (optional)250 gram saus tomat500 gram daging cincang1 siung bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, geprek dan cincang1 sendok teh garam (atau sesuai selera)1/4...
Continue reading
Share

Resep Calzone

0 Comments
BAHAN :• 150 g tepung terigu berprotein tinggi• 1 sdt gula pasir• 1/2 bungkus ragi instan• 2 sdm minyak goreng• 1/2 sdt garam • 200 ml air• margarin (untuk mengoles loyang)ISI :• 1/4 buah bawang bombai, cincang• 2 siung bawang putih, cincang• 50 g...
Continue reading
Share