BAHAN:• 300 g ikan tenggiri, cincang kalus• 50 g udang, kupas lalu cincang halus• 4 buah tahu putih, lubangi tengahnya• 4 buah kulit pangsit goreng• 100 g tepung maizena• 1000 ml minyak goreng, untuk menggoreng• 1 batang daun bawang prei, iris kalusBUMBU HALUS:• 2...