BAHAN:
500 gram ikan bawal, dibersihkan
1 sendok teh air jeruk lemon
½ sendok teh garam
BUMBU (dihaluskan):
4 buah cabai merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
1/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT BAWAL BAKAR BUMBU KEMIRI :
1. Lumuri ikan dengan bumbu halus.
2.Tambahkan air jeruk lemon dan garam Diamkan 25 menit.
3. Bakar di atas bara api hingga matang. Sajikan.
Catatan: untuk 3 potong.