bawang batak – hobimasak.info

Browsing Tag:bawang batak

Resep Arsik Ikan Mas

25 July 2013 0 Comments

BAHAN:1 kg ikan mas, bersihkan dan buang insangnya, tidak dibuang sisiknya25 batang serai, memarkan50 gram bawang batak (lokio), bersihkan1 sendok makan air asam jawa, larutkan dengan 250 ml air3 cm lengkuas, memarkan1000 ml airBumbu (dihaluskan):6 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas;10 buah...

Resep Tauco Kerang Bawang (Batak)

5 April 2013 0 Comments

BAHAN:1 kg kerang kupas mentah300 gram bawang batak, dibersihkan2 batang daun bawangBUMBU:8 buah cabai merah5 siung bawang merah1 siung bawang putih2 buah tomat merah1/2 sendok teh gula merahTauco secukupnya5 siung bawang merah rajang untuk menumisCARA MEMBUAT TAUCO KERANG BAWANG BATAK:1. Cuci bersih kerang yang...