BAHAN:
50 gr umbi bit
100 gr semangka merah, potong-potong
1 sdm madu
2 potong es batu
CARA MEMBUAT PINKY SMOOTHIE:
1. Rebus umbi bit sampai matang. Dinginkan, lalu kupas dan potong ukuran dadu.
2. Masukkan umbi bit, yoghurt, semangka, madu, dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan.
Untuk 2 porsi
INFO GIZI:
Bit ( Beta vulgaris) merupakan umbi berwarna merah yang mengandung unsure antikarsinogerik penangkal kanker. Di dalam bit terkandung zat gizi dan zat besi
yang tinggi menjadikan jus bit bisa menjadi penambah darah sekaligus membuang deposit lemak. Kalium di dalam bit dapat menjaga kesehatan mata anak -anak.