Browsing Tag:Bisnis Macaron

Resep Fantasia Macaron

0 Comments
BAHAN:• 140 g kacang tanah kupas, blender hingga lembut, ayak halus• 175 g gula halus• 105 g putih telur• 50 g gula pasir• Pewarna makanan merah muda secukupnya• 200 g krim kocok, untuk perekat• 50 g stroberi segar, cincang, untuk isiCARA MEMBUAT FANTASIA MACARON:1....
Continue reading
Share

Resep Cocconut Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g kelapa parut kering• 200 g gula pasir• 100 g putih telurCARA MEMBUAT COCCONUT MACARON:1. Campur putih telur dan gula dalam wadah, letakkan di atas air panas, kocok menggunakan ballon whisk hingga mengental.2. Masukkan kelapa parut kering, aduk rata hingga adonan dapat...
Continue reading
Share

Resep Apricot Pistachio Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g gula halus• 125 g kacang tanah, blender, ayak• 4 butir putih telur• 100 g gula pasir• 25 g pistachio kupas, cincang• Pewarna makanan hijau secukupnyaBAHAN LAPISAN:• 500 g cokelat putih, tim hingga leleh• 200 ml krim• 50 g stroberi dan manisan...
Continue reading
Share

Resep Hazelnut Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g gula halus• 125 g bubuk hazelnut• 4 butir putih telur• 100 g gula pasir• Pewarna makanan cokelat• 500 g cokelat susu, lelehkan, untuk olesan200 g fresh cream, untuk olesanCARA MEMBUAT HAZELNUT MACARON:1. Olesan : Didihkan fresh cream, tambahkan cokelat susu. Masak...
Continue reading
Share