Browsing Tag:blanching

Resep Ketupat Tahu ( Bandung )

0 Comments
BAHAN :* 10 buah ketupat @ 100 gr* 10 potong (500 gr) tahu kuning digoreng* 3 butir telur rebus, diiris bundar* 250 gr toge panjang, direbus sebentar (di-blanching)* 2 sdm bawang goreng* 100 gr kerupuk merahBUMBU KACANG :• 250 gr kacang tanah digoreng• 100...
Continue reading
Share