bonito – hobimasak.info

Browsing Tag:bonito

Resep Ayako Don

6 March 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram daging ayam, potong 3x3 cm1 buah bawang bombay, iris halus250 ml kaldu dari rebusan kombu dan bonito2 sendok teh gula pasir4 sendok makan kecap Jepang2 sendok makan mirin1 butir telur kocok lepas50 gram kacang polong½ lembar nori, potong halus untuk...

Resep Miso Sup

4 March 2012 0 Comments

BAHAN :150 gram tahu sutra, potong tebal 1 cm750 ml kaldu dari rebusan kombu dan bonito, atau kaldu instan10 gram wakame seaweed60 gram miso pasta2 batang daun bawang, iris halusCARA MEMBUAT MISO SUP :1. Bersihkan tahu dan didihkan kaldu.2. Masukkan wakame seaweed dan biarkan...