BAHAN:250 gram ayam giling, haluskan150gram jamur merang1 butir telur6 lembar daun pisang (untuk membungkus)BUMBU HALUS:4 siung bawang putih1 butir bawang merah50 gram kenari kupas1 sdt jinten1/2 sdt merica bubuk3/4 sdt garamCARA MEMBUAT BOTOK AYAM:1. Campur ayam, jamur dan bumbu halus, Aduk rata.2. Menambahkan telur,...