Browsing Tag:Botok Ikan Tahu Tempe

Resep Botok Mangut

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- Ikan kutuk (sejenis ikan lele) yang cukup besar- Santan kelapa yang kentalBUMBU-BUMBU:- 4 siung bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 iris laos (lengkuas)- Daun salam dan jeruk purut secukupnya- Kencur, gula jawa dan garam serta kunyit secukupnyaCARA MEMBUAT BOTOK MANGUT:- Ikan dibersihkan...
Continue reading
Share

Resep Botok Ikan Laut

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 5 ekor Ikan belanak- 1 batang Petai- Tempe/tahu- 1 buah kelapa setengah tua diparutBUMBU-BUMBU:- 3 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 1/2 ons cabe rawit- Daun salam dan gula secukupnyaCARA MEMBUAT BOTOK IKAN LAUT:- Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, tahu, tempe dan...
Continue reading
Share