BAHAN:• 1000 cc santan• 1/2 kg gula merah• 1 sdt bubuk kopi• 1/4 kg kolang kaling, di iris-iris• 1/2 sdt garam• 1 cm jahe, memarkanCARA MEMBUAT BAJIGUR:1. Rebus santan dan gula sampai mendidih. Aduk-aduk jangan sampai pecah.2. Bubuhi kopi bila suka, masukkan jahe, garam,...