BAHAN:
100 gram dada ayam, potong tipis
1 butir bawang putih, parut
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1 sdt bubuk lada hitam
1 sdm margarin
CARA MEMBUAT CHICKEN BLACK PEPPER (CHINA):
1. Bawang putih, saus tomat, san bubuk lada hitam, aduk jadi satu.
2. Dada ayam yang sudah dipotong tipis, campurjadi satu dengan bumbu. Kemudian, aduk sampai rata.
3. Panaskan teflon, tuang sedikit minyak.
4. Masukkan daging ayam yang sudah dicampur bumbu.
5. Tunggu sampai setengah matang.
6. Lalu masukkan margarin dan kecap asin.
7. Tambahkan sedikit lada hitam.
8. Aduk sampai rata.
9. Masakan siap dihidangkan.
Tag: bubuk lada hitam
-

Resep Chicken Black Pepper (China)
-

Resep Beef Black Pepper (New Zealand)
BAHAN :
100 gram daging sapi, iris tipis
1 butir bawang putih, diparut
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1 sdt bubuk lada hitam
1 sdm margarin
CARA MEMBUAT BEEF BLACK PEPPER (NEW ZEALAND) :
1. Bawang putih, saus tomat, dan bubuk lada hitam, aduk jadi satu.
2. Daging sapi yang sudah diiris tipis, campur jadi satu dengan bumbu, kemudian aduk sampai rata.
3. Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan daging ayam yang sudah dicampur bumbu.
4. Tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan margarin dan kecap asin.
5. Tambahkan sedikit lada hitam. Aduk rata.
6. Masakan siap disajikan. -

Resep Nasi Spanyol Dengan Jamur Dan Paprika
BAHAN :
3 sdm minyak zaitun
2 buah bawang Bombay, rajang tipis
1 buah bawang putih, kupas, remukkan
1 buah paprika hijau, buang bijinya, rajang tipis
2 buah paprika merah, buang bijinya, rajang tipis
360 gram jamur, bersihkan, rajang
420 gram tomat kalengan, potong-potong
45 gram atau 1/2 gelas buah zaitun, buang bijinya
1 sdt oregano kering
1/2 sdt kemangi kering
1/2 sdt garam
1/4 sdt bubuk lada hitam
2 gelas beras atau yang sudah matang
CARA MEMBUAT NASI SPANYOL DENGAN JAMUR DAN PAPRIKA (SPANYOL) :
1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang Bombay dan bawang putih,
aduk sampai bawang Bombay empuk tapi tidak terlalu coklat.
2. Tambahkan paprika, masak 4 menit, aduk
3. Tambahkanjamur, tomat, buah zaitun, oregano, kemangi dan penyedap.
Masak selama 3 menit lalu aduk.
4. Tambahkan nasi, masak, aduk selama 3-4 ,menit atau sampai panas merata.
5. Sajikan panas/dingin. Bisa juga dengan salad atau roti atau ikan/sapi panggang.
