Advertisements

Browsing Tag:bubuk pala

Resep Rendang Udang

0 Comments
BAHAN:• 500 gr udang jerbung ukuran sedang• 1 lembar daun kunyit, ikat simpul• 2 lembar daun jeruk• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas asam kandis• 200 ml santan cair• 200 ml santan kentalBUMBU HALUS:• 2 cm lengkuas• 2 cm kunyit• 1 cm jahe• 150...
Continue reading
Share

Resep Sus Isi Ragout Ayam

0 Comments
BAHAN:250 ml air125 gr mentega tawar1/2 sdt garam125 gr tepung terigu1 sdt baking powder1/2 sdt soda kue4 btr telurISI:100 gr mentega100 gr tepung terigu300 ml kaldu ayam300 ml susu cair1 sdt garam1 sdt merica1 sdm gula pasir1/2 sdt bubuk pala250 gr daging ayam tanpa...
Continue reading
Share

Resep Croket Sambal Goreng Hati

0 Comments
BAHAN:500 gr Hati sisa sambel goreng200 gr Kentang, kukus dan haluskan2 siung Bawang putih. Cincang halus1/2 sdt Bubuk pala1/2 sdt Lada halusGaram secukupnyaTepung panir secukupnya1 butir Telur ayamCARA MEMBUAT CROKET SAMBAL GORENG HATI:• Giling hati sapi bekas sambal goreng sampai halus.• Campurkan dengatn kentang...
Continue reading
Share

Resep Malbi Iga Kambing

0 Comments
BAHAN :300 gram iga kambing100 gram kelapa parut, sangrai sampai kuning2 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan1/4 sdt bubuk pala 4 butir cengkih3 cm batang kayu manis3 sdm kecap manis3 sdm minyak goreng, untuk menumis1 sdm air asam jawa500 ml air1 sdm bawang gorengBUMBU...
Continue reading
Share

Resep Kroket Makaroni

0 Comments
BAHAN :• 150 g makaroni• 250 g dada ayam tanpa lemak, cincang • 100 g keju, parut• 5 lembar daging asap, potong dadu ½ cm• 2 tangkai seledri iris tipis• 500 ml susu cair• 100 g tepung terigu• 3 siung bawang putih, dicincang• ½...
Continue reading
Share

Resep Perkedel Kentang

0 Comments
BAHAN :• 750 gr kentang, goreng , lalu haluskan• 200 gr kornet sapi• 2 butir telur• ½ sdt bubuk pala• minyak untuk menggorengBUMBU HALUS :• 3 sdm bawang goreng• 2 siung bawang putih• ½ sdt merica• 1 sdt garamCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :1. Aduk...
Continue reading
Share

Resep Schotel Mie Bumbu Italia

0 Comments
BAHAN SCHOTEL MIE BUMBU ITALIA :BAHAN :1 bks mie ayam putih, rebus setengah matang, tiriskanBlue Band dan keju Mozarella secukupnyaIsi I500 gram daging sapi cincang1 buah bawang bombay, iris halus3 siung bawang putih, iris halus2 sdm keju parmesan1 buah wortel, rebus dan iris dadu...
Continue reading
Share