BAHAN :
• 75 gram margarin
• 150 ml susu cair
• 125 gram tepung beras
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 170 ml susu cair
• 25 gram keju cheddar parut
BAHAN ISI (ADUK RATA) :
• 50 gram keju cheddar parut
• 2 sendok teh seledri, dicincang halus, diperas
CARA MEMBUAT SUS PANGGANG TEPUNG BERAS :
1. Panaskan margarin dan susu cair sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Angkat.
Masukkan tepung beras dan garam. Aduk rata dan biarkan hangat.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
3. Tuang di cetakan poffertjes yang dioles margarin yang sudah dipanaskan.
Biarkan setengah matang. Beri isi. Balik. Bentuk bulat sambil diputar-putar.
Biarkan matang.
Untuk 25 buah
