bumbu balado – hobimasak.info

Resep Paru Balado

21 October 2015 0 Comments

Hmm…siapa yang tak suka dengan balado? Balado yang merupakan teknik memasak khas Minangkabau yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai bumbu rempah. Bahan makanan apapun, bila dimasak balado akan menjadikan sajian menu yang lezat. Yuk kita coba memasak menu paru balado.BAHAN:• 1 porsi...

Resep Balado Terung Telunjuk

29 August 2015 0 Comments

Beragam menu masakan dapat kita sajikan dari terung. Terung sendiri banyak jenisnya, salah satunya terung dengan bentuk panjang, warna hijau, dan tidak terlalu besar, seperti jari. Sehingga masyarakat menyebutnya terung telunjuk. Mungkin terlihat biasa saja, tidak menarik. Namun tak ada salahnya Anda mencoba, dengan...

Resep Keripik Singkong Bumbu Balado

16 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 5oo g singkong kualitas baik, kupas lalu cuci bersih• 5oo g minyak goreng, untuk menggoreng dan menurnis• 1/2 sdt garam• 5o g gula pasir• 3 sdm air asam jawa• 5o g saus cabai botolanBUMBU BALADO:• 3 siung bawang putih• 3 btr bawang merah•...

Resep Dendeng Balado

29 March 2014 0 Comments

BAHAN :•250 gram daging gandik, rebus 3/4 matang, potong tipis • Minyak secukupnya untuk menggoreng • 1 buah asam kandis • Minyak secukupnya untuk menumis BUMBU HALUS:• 4 siung bawang putih • 1 sdt ketumbar • 1 sdm air asam • Garam secukupnya BUMBU...

Resep Balado Ayam Bumbu Ebi

20 December 2013 0 Comments

BAHAN :Daging ayam 500 gram, potong,Cabai merah keriting 20 buah Tomat 1 buah Ebi kering 50 gram Bawang merah 6 butir, iris halus Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT BALADO AYAM BUMBU EBI:1. Goreng ayam hingga matang. Tiriskan, sisihkan.2. Haluskan ebi, cabai dan...

Resep Ayam Goreng Balado

18 December 2013 0 Comments

BAHAN:1 ekor ayam mudaMinyak goreng secukupnya.BUMBU:5 bh bawang merah3 sdm asam jawa (diambil airnya)2 ons cabe merah keriting2 bh tomat merah1/2 sdm kunyit giling1/2 sdt gula pasirGaram secukupnya.CARA MEMASAK AYAM GORENG BALADO1. Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong serasi. Lumuri dengan kunyit dan garam yang telah...

Resep Keripik Tempe Balado

13 October 2013 0 Comments

BAHAN:150 gram tempe, dikukus, dihaluskan200 gram tepung terigu protein sedang30 gram maizena3 lembar daun jeruk, diiris -iris1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1 sendok makan margarin5 sendok makan air es1 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubukminyak untuk menggorengBUMBU HALUS:2 slung...

Browsing Tag:bumbu balado