BAHAN :
½ kg daging
1 sendok makan kecap asin
4 sendok makan kecap manis
BUMBU :
3 siung bawang putih
8 biji merica
Sedikit jahe
Garam dan vitsin secukupnya
CARA MEMASAK DAGING KECAP :
• Bawang putih dipukul-pukul dan ditumis bersama jahe hingga berbau harum.
• Daging dipotong-potong lalu dimasukkan bersama kecap asin dan kecap manis,
ditumis sebentar lalu ditambah air jangan lupa vitsin.
• Biarkan di atas api sedang dan tunggu sampai daging menjadi empuk dan bumbu meresap.
Tag: Bumbu Daging Kecap
-
Resep Daging Kecap