Browsing Tag:Bumbu gulai

Resep Perkedel Ikan Panggang

0 Comments
BAHAN:• 200 g daging ikan tengiri, cuci bersih• 1 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdtgaram halus, untuk melumuri ikan• 200 g kentang kupas, kukus matang, dinginkan, haluskan• 1 putih telur, kocok lepas• 1 sdt bumbu gulai siap pakai• 1 daun bawang kecil, iris...
Continue reading
Share

Resep Gulai Ikan Mas Padang

0 Comments
BAHAN :½ kg ikan mas2 batang serai, dimemarkan1 lembar daun kunyit2 Sendok makan bawang goreng1 sendok makan air jerukMinyak untuk menumisGaram dan penyedap rasa secukupnya2 buah asam kandis750 ml santan agak kentalBUMBU :15 butir bawang merah5 butir kemiri7 siung bawang putih4 sendok makan cabai...
Continue reading
Share

Resep Gulai Otak Sapi

0 Comments
BAHAN :1 buah otak sapi1 butir kelapa8 gelas santan3 lembar daun mangkokanMinyak untuk menumisBUMBU :10 butir bawang merah3 siung bawang purih15 buah cabe merah1 ruas jari jahe1 /2 ruas jari kunyit1 bungkus bumbu gulai2 sendok makan garamCARA MEMBUAT GULAI OTAK :1. Otak dibersihkan lalu...
Continue reading
Share

Resep Gulai Kambing

0 Comments
BAHAN :½ kg daging kambing¼ butir kelapa2 sendok makan minyak samin/margarineBUMBU :1 sdm serbuk bumbu gulai/bumbu kare5 buah bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabe merah1 batang sereh1 ruas jari laos2 helai daun jeruk purut2 sdm air asam1 sdm garamCARA MEMASAK GULAI KAMBING :•...
Continue reading
Share

Resep Nasi Lemak

0 Comments
Bahan:1 kg beras, rendam dalam air selama 1 jam, tiriskan3 sdm minyak samin1 bawang bombai, iris bulat tipis6 siung bawang putih, haluskan1 ruas jari jahe, haluskan10 bungkus teh celup, celupkan ke dalam 750 ml kaldu sapi mendidih1 batang kayu manis10 buah kapulaga, memarkan1 sdt...
Continue reading
Share