Browsing Tag:BUMBU KACANG

Resep Karedok

0 Comments
Merupakan sajian khas Jawa Barat, berupa sayuran mentah yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, yang disiram bumbu kacang. BAHAN:• Kacang panjang 1 ikat • Taoge 100 gram• Bumbu kacang 50 gram• Bawang goreng 25 gram (secukupnya)• Air hangat 100 ml CARA MEMBUAT KAREDOK:1. Cuci bersih...
Continue reading
Share

Resep Satai Tempe Bumbu Kacang

0 Comments
BAHAN:• 400 g tempe• 1 sdt minyak sayur• Tusuk satai secukupnyaBUMBU KACANG:•4 siung bawang putih, tumis• 2 buah cabai merah keriting, tumis•2 sdm kacang tanah kupas sangrai• 1 sdm gula merah sisir• 250 ml air panas• 3 sdm kecap manis• Garam secukupnyaPELENGKAP:• 2 butir...
Continue reading
Share

Resep Karedok

0 Comments
BAHAN:• 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus • 5 buah terong hijau, iris tipis• 1 buah mentimun muda, iris tipis• 100 g taoge, siangi, buang akarnya• 1 ikat kemangi, petik daunnya• 100 ml air matang• 1 sdm air asam• 2 buah jeruk...
Continue reading
Share

Resep Gramilled Prawn Sauce Bbq And Pinaple Sauce

0 Comments
BAHAN :100 gram udang, bersihkan kulitnya2 sdm bumbu kacang2 sdm saus tomat2 sdm kecap manis1 sdm mentegaSaus lada hitam secukupnyaCARA MEMBUAT GRAMILLED PRAWN SAUCE BBQ AND PINAPLE SAUCE:1. Campurkan udang dengan semua bumbu (kecuali saus lada hitam). Diamkan selama beberapa menit supaya bumbu meresap.2....
Continue reading
Share

Resep Grilled Lamb Satay With Sweet Soya Sauce

0 Comments
BAHAN :100 gram daging sapi2 sdm bumbu kacang2 sdm saus tomat2 sdm kecap manis1 sdm mentegaSaus lada hitam secukupnyaCARA MEMBUAT GRILLED LAMB SATAY WITH SWEET SOYA SAUCE (ALASKA) :1. Potong daging tiap ukuran 2 cm.2. Tusuk dengan lidi seperti sate pada umumnya.3. Letakkan di...
Continue reading
Share

Resep Grilled Alaskan King Crab With Sweet Sauce

0 Comments
BAHAN :1 ekor kepiting Alaska2 sdm bumbu kacang2 sdm saus tomat2 sdm kecap manis1 sdm mentegaSaus lada hitam secukupnyaCARA MEMBUAT GRILLED ALASKAN KING CRAB WITH SWEET SAUCE:1. Bersihkan kepiting Alaska.2. Letakkan di atas pemanggang.3. Campurkan semua bumbu.4. Olesakan di atas kepiting, sambil terus dikipas-kipas.5....
Continue reading
Share

Resep Gado-Gado Padang

0 Comments
BAHAN :• 100 g kol, iris 1/2 cm, rebus• 200 g kentang, kukus, iris 1/2 cm • 100 g daun selada ombak• 100 g kacang panjang, potong 3 cm, rebus• 100 g taoge, seduh air panas, tiriskan• 100 g mentimun, iris 1/2 cm• 2...
Continue reading
Share

Resep Ketupat Tahu ( Bandung )

0 Comments
BAHAN :* 10 buah ketupat @ 100 gr* 10 potong (500 gr) tahu kuning digoreng* 3 butir telur rebus, diiris bundar* 250 gr toge panjang, direbus sebentar (di-blanching)* 2 sdm bawang goreng* 100 gr kerupuk merahBUMBU KACANG :• 250 gr kacang tanah digoreng• 100...
Continue reading
Share

Resep Baso Mentimun Bumbu Kacang

0 Comments
BAHAN :Mentimun 2 buahDaging sapi giling 100 gramTepung tapioka 1 sendok makanBawang putih goreng 1 sendok makan, haluskan• Merica bubuk 1/2 sendok tehPenyedap rasa 1/4 sendok teh• Garam 1 sendok tehBUMBU KACANG :Kacang tanah kupas 75 gram, goreng• Bawang putih 1 siung air...
Continue reading
Share