Bumbu Kalio – hobimasak.info

Browsing Tag:Bumbu Kalio

Resep Kalio Ayam Kurma

23 November 2016 0 Comments

BAHAN:• Daging ayam 500 gram, potong menjadi 4 • 10 buah, potong-potong • Kentang kecil 10 buah, kupas • Daun jeruk 3 lembar • Daun salam 2 lembar • Serai 1 batang, memarkan • Lengkuas 2 cm, memarkan • Santan 2 literBUMBU HALUS:• Sawang...

Resep Kalio Buntut Sapi

20 September 2015 0 Comments

Bila berbincang masakan Padang, seperti rendang, pasti tak akan lepas juga kita colek menu yang satu ini yaitu Kalio. Olahan kalio dengan warna cokelat kekuningan dan mempunyai cita rasa yang unik dengan teksturnya yang lebih lembut dibanding rendang, serta lengket dan basah. Penasaran, langsung...

Resep Kalio Buntut Sapi

12 April 2014 0 Comments

BAHAN:2 lembar daun jeruk purut2 sendok makan minyak1 batang serai, dimemarkan 1 lembar daun salam1 liter santan cair1/2 liter santan kental1/2 Lembar daun kunyit1/2 buntut sapi, dipotong-potong.BUMBU YANG DIHALUSKAN:5 butir kemiri & 6 butir bawang rnerah2 siung bawang putih2 sendokteh ketumbar& 1 cm kunyit1 potong...