bumbu ngohiong – hobimasak.info

Browsing Tag:bumbu ngohiong

Resep Spicy Fried Chicken

13 March 2012 0 Comments

BAHAN :1 ekor ayam kampung3 cm jahe muda3 slung bawang putih2 sdm madu1 sdm arak cina/dry sherry1 sdm merica hitam, tumbuk kasar1/2 sdt bumbu ngohiong1 – ½ sdt garam1.000 ml airSAUS :2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang+ 200 ml sisa kuah kaldu1...

Resep Segitiga Renyah (Cina)

17 February 2012 0 Comments

BAHAN :10 lembar kulit lumpia50 gram daging sapi cincangMinyak goreng FILMA untuk menggoreng3 butir bawang merah, cincang halos2 siung bawang putih, cincang halus½ buah bawang bombay, cincang halus1 buah cabai merah, cincang halus1 cm jahe, diparutBUMBU PERENDAM :1 sendok makan kecap asin1 sendok makan...

Resep Lo Bebek

25 January 2012 0 Comments

Bahan:• 1 ekor bebek, bersihkan Bumbu untuk melumuri1 sdm air jeruk nipis • 1 sdt garam----------------------------------------------• 1 sdt bumbu ngohiong • 1/2 sdt merica bubuk • 5 sdm gula pasir • 2 sdm mushroom soy sauce • 2 sdm ang ciu • 5 cm...