Browsing Tag:Bumbu Pepes

Resep Pepes Telur Asin

0 Comments
BAHAN: • 6 butir telur asin mentah • 100 gram udang giling • 1 ikat kemangi, diambil daunnya • 2 tangkai daun bawang, dipotong potong • 2 tangkai serai, memarkan • 3 lembar daun salam • 100 ml santan kental • daun pisang untuk...
Continue reading
Share

Resep Pepes Goreng

0 Comments
BAHAN:2 ekor (@150 gram) ikan tongkol kukusDaun pisang dan lidi, untuk membungkusBUMBU HALUS:3 buah cabai merah4 butir bawang merah3 siung bawang putih1 butir kemiri2 cm kunyit3 lembar daun jeruk1/2 sdt garam1/4 sdt gula pasirPELAPIS:2 butir telur, kocok lepas1/2 sdm tepung berasCARA MEMBUAT PEPES GORENG:1....
Continue reading
Share