Tag: Bumbu Sambal Ayam Panggang Kecap

  • Resep Sambal Ayam Panggang Kecap

    Resep Sambal Ayam Panggang Kecap

    BAHAN – BAHAN :
    ► 2 buah tomat merah masak, potong-potong.
    ► 2 sdm kecap manis.
    ► 1 sdt kecap asin.
    ► Garam secukupnya.
    ► 3 sdm minyak untuk menumis.
    BUMBU HALUS :
    ► 3 siung bawang putih.
    ► 3 siung bawang merah.
    ► 1/2 sdt terasi
    ► 1/2 sdt gula merah.
    ► 5 buah cabai merah.
    ► 10 buah cabai rawit merah, tambah jika suka.
    CARA MEMBUAT SAMBAL AYAM PANGGANG KECAP :
    ► Tumis bumbu halus.
    ► Masukkan tomat, aduk sampai tomat hancur.
    ► Tambahkan kecap manis, dan kecap asin, aduk.
    ► Angkat, sajikan.