Browsing Tag:bunga melinjo

Resep Sayur Ganemu (Maluku)

0 Comments
BAHAN : 1) Buah Melinjo ½ kg2) Bunga melinjo ½ kg3) Daun melinjo ½ kg4) Ikan asin 1 ekor5) Santan kental 3 gelas6) Minyak goreng 1 sendok makanBUMBU :1) Bawang merah 5 buah2) Garam 1 sendok makan3) Lombok merah 2 buah4) Terasi ½ sendok...
Continue reading
Share

Resep Tumis Santan Ganewu (Maluku)

0 Comments
1. BAHAN1. Teri atau udang basah atau tongkol hasap yang dicabik-cabik 4 sdm2. Bunga dan daun melinjo 2 kobokan3. Kelapa ½ bh4. Air untuk santan 1 kobokan2. BUMBU1. Bawang merah 4 bh2. Bawang putih 2 siung3. Lombok merah/hijau 2 bh4. Terasi 1 rsj5. Minyak...
Continue reading
Share