BAHAN :
15 lembar kulit lumpia ukuran sedang
minyak gorengFILMA secukupnya
Bahan Isi :
50 gram ayam giling
25 gram daging sapi giling
1 sendok makan bawang goreng
1 sendok makan tepung roti
1 butir telur
1 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
garam dan merica secukupnya
2 lembar daging asap, potong kotak kecil
2 lembar keju lembaran potong kotak kecil
8 butir telur puyuh rebus, iris tipis
CARA MEMBUAT LUMPIA KEJU :
1. Campur daging, ayam, bawang goreng, tepung roti, susu bubuk, telur,
pala bubuk, garam, dan merica.
2. Bungkus dengan kulit lumpia setelah diisi dengan daging asap
dan keju lembaran.
3. Gulung dan rekatkan dengan telur. Goreng lumpia sampai kering dan
matang dalam minyak goreng FILMA.
untuk 15 buah