BAHAN:
– 100 gram gula palem
– 100 gram cokelat bubuk
– 175 gram margarin
– 3 butir telur
– 250 gram tepung self-raising
– 200 gram cokelat masak dark & white potong dadu
– 100 ml krim kental
– 75 gram cokelat masak lelehkan
– 2 sendok makan margarin lelehkan
CARA MEMBUAT CHOCO RING CAKE:
1. Panaskan oven dengan temperature 180° Celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 1 liter.
2. Campur tepung self-raising dengan gula palem, margarin dan cokelat bubuk, aduk rata, masukkan telur satu persatu dan
cokelat masak, aduk rata.
3. Panggang selama 40-50 menit angkat dan hias dengan saus cokelat, koktail buah dan strawberry.
4. Untuk saus panaskan krim kental, cokelat masak dan margarine aduk rata.
Untuk 10 potong.