Cocoa – hobimasak.info

Browsing Tag:Cocoa

Resep Genoise ( Chocolate)

9 May 2012 0 Comments

CARA MEMBUAT GENOISE ( CHOCOLATE)Sama seperti sponge cake, hanya pada akhirproses pengadukan, adonan diberi mentega yang dilelehkan.Soalnya, cocoa cenderung membuat cake menjadi lebih kaku.BAHAN :150 g tepung terigu6 butir telur175 g gula pasir halus50 9 cokelat bubuk50 g mentega tawar, lelehkanPERALATAN KHUSUS :Loyang bundar...

Resep Cocoa Cake

10 January 2012 0 Comments

BAHAN :Tepung terigu 1.5cangkirMentega 1.5 cangkirCocoa 6 sendok makan Baking powder 2 senodk tehGula halus 1 cangkirVanili 1.5 sensok makanTelur ayam dikocok sampai kental 2 butirCARA MEMBUATNYA :1. Mentega. gula. vanili dikocok sampai putih, masukkan tepung terigu,coklat dan baking powder yang...