Kunyit dengan nama latin Cucurma Domestica Val, banyak megandung minyak atsiri dan kurkuminoid. Warna kuning yang mendominasi kunyit berasal dari kandungan kurkumin. Selain dimanfaatkan sebagi bahan obat-obatan, dengan kreartifitas kita, dengan penambahan madu, kunyit bisa menjadi minuman yang segar sebagai pelepas dahaga dan juga sebagai ramuan tradisonal yang baik bagi kesehatan kita.
BAHAN:
• 2 ruas kunyit, kupas kulit
• 2 sdm madu murni
CARA MEMBUAT KUNYIT MADU:
1. Parut kunyit, peras airnya hingga menjadi 2 sendok makan.
2. Campurkan air perasan kunyit dengan 2 sendok makan madu.
3. Minum ramuan tersebut 3x sehari selama satu bulan secara teratur.
*)Disajikan dingin, kesegarannya akan semakin terasa.