Resep Gangan Darat (Bangka-Belitung)
BAHAN :500 gram daging sanding lamur300 gram singkong, kupas, potong-potong750 ml air2 lembar daun salamBUMBU YANG DIHALUSKAN :3 butir kemiri2 cm kunyit2 cm kencur1 sdm kelapa parut, sangrai1 sdt merica½ sdt terasi8 siung bawang putih5 cm lengkuasgaram secukupnyaCARA MEMBUAT GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG) :1. Rebus...