daging sapi muda – hobimasak.info

Browsing Tag:daging sapi muda

Resep Veal Steak

29 January 2016 0 Comments

Veal adalah sebutan dalam bahasa inggris untuk daging sapi muda. Bagimana membuat steak dengan bahan utama daging sapi muda, yang menghasilkan rasa steak nan lezat. Ini resepnya. BAHAN:• 200 gr daging sapi muda (veal)• 1 sdm cuka apel (apple vinegar)• 1/2 sdm kecap manis•...

Resep Dendeng Sapi Spesial

16 September 2015 0 Comments

Lazimnya pengolahan dendeng dengan metode pengeringan, yaitu dijemur di terik matahari, ataupun dengan menggunakan oven. Namun untuk resep kali ini, pematangan dendeng bukan dengan pemanasan sinar matahari, ataupun oven. Melainkan dengan cara direbus terlebih dahulu setelah daging direndam dengan bumbu perendam. Dan kemudian ditumis...