Tag: Daun bawang bombai

  • Resep Kulit Bebek Peking Gulung

    Resep Kulit Bebek Peking Gulung

    BAHAN :
    Kulit bebek Peking yang dipotong ukuran 3 x 10 cm.
    Daun bawang bombai.
    Kulit lumpia siap saji yang sudah dikukus sebelumnya.
    BAHAN UNTUK SAUS :
    Saus barbeque, gula pasir yang dicampur remasan kacang tanah goreng.
    CARA MENYAJIKAN KULIT BEBEK PEKING GULUNG (CHINA) :
    1. Buka kulit lumpia, oleskan satu sendok kecil barbeque dan gula kacang.
    2. Letakkan satu potong kulit bebek dan satu potong daun bawang bombai.
    3. Lalu gulung menyerupai lumpia.