BAHAN:
200 gram udang
30 gram bawang putih
20 gram kacang
10 gram daun curry
10 gram cabai merah kecil
1 sdm angciu
1 sdt soy sauce
CARA MEMBUAT BUTTER PRAWN MALAYSIAN STYLE:
1. Bersihkan dan belah punggung udang.
2. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga kemerahan, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan pan, masukkan butter, bawang putih, dan cabai, lalu tumis hingga wangi.
4 Tambahkan garam, lada, dan masukkan daun curry.
5. Aduk hingga rata, angkat.
6. Sajikan dengan nasi putih.
Tag: daun curry
-
Resep Butter Prawn Malaysian Style