Browsing Tag:daun jeruk nipis

Resep Gecok

0 Comments
BAHAN :½ kg jeroan (babat, limoah, hati) + daging1 gelas santan kental dari ½ butir kelapa.¼ gelas wijenBUMBU :A. 2 buah bawang merah3 buah cabe merah besar2 ruas jahe sereh (serai)8 lembar daun jeruk nipisB. 3 buah kemiri1 ruas jari laos muda4 siung bawang...
Continue reading
Share

Resep Tom Yam Goong Soup

0 Comments
BAHAN A1500 Kaldu udang2 Batang serai, memarkan3 Cm Jahe, memarkan4 Siung Bawang putih, cincang kasar3 Lembar Daun jeruk1 Sdm Kecap ikan/nampla sauce1 Sdm Torn yam powder*)1.5 sdt Garam3 Cabai rawit merah, haluskan2 Sdm Minyak (untuk menumis)BAHAN B :200 Gram Udang ukuran besar, buang kepala200 Gram Cumi besar, bersihkan, potong-potong100...
Continue reading
Share