Browsing Tag:daun melinjo muda

Resep Untup-Untup

0 Comments
BAHAN:200 gr terung, potong-potong200 gr kacang panjang, potong ± 3 cm50 gr daun so/daun melinjo muda100 gr soon, rendam dalam air hingga lunak100 gr kacang tolo, rendam dalam air beberapa jam750 ml santanBUMBU:10 buah bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabai hijau, iris tipis1...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Campur

0 Comments
BAHAN:- 750 ml santan dari 1 butir kelapa- 5 butir bawah merah, iris- 3 siung bawang putih, iris- 3 buah cabai merah besar, iris- 2 buah cabai hijau besar, iris- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 sdt garam- 1/2 sdt merica...
Continue reading
Share

Resep Bubur Manado

0 Comments
BAHAN :100 gram beras1200 ml air 2 sdt garam 100 gram labu kuning, dipotong kotak 50 gram ubi jalar, dipotong kotak 1 buah (100 gram) jagung manis, disisir 20 gram daun kangkung 20 gram daun bayam 3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2...
Continue reading
Share

Resep Bobor Keraton

0 Comments
BAHAN:• 1500 ml air untuk merebus daging• 100g daging tanpa lemak• 2 lembar daun salam• 4 cm lengkuas, memarkan• 250 g labu kuning kupas, potong kecil-kecil• 1 buah kentang kupas, potong bersegi kecil• 1 genggam daun melinjo muda, siangi• 1 ikat bayam merah, petik...
Continue reading
Share

Resep Sayur Sambal Godog

0 Comments
BAHAN :100 gr kacang merah segar.200 gr rebung rebus.50 gr daun melinjo muda.1 sdm minyak goreng untuk menumis1 lembar daun salam.1 cm lengkuas, memarkan.1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa.1 bh kaldu blok.1 sdt gula merah, iris halus.6 bh belimbing sayur.1 sdm bawang goreng.BUMBU...
Continue reading
Share