Advertisements

Browsing Tag:daun pandan

Resep Wajik Ketan Hitam

0 Comments
BAHAN:• 200 gram beras ketan hitam• 200 gram beras ketan• 150 gram gula merah• 50 gram gula pasir• 350 ml santan kental• 2 lembar daun pandan• 1/2 sendok teh garamCARA MEMBUAT WAJIK KETAN HITAM:1. Kukus beras ketan hitam dan beras ketan selama 20 menit.Sementara...
Continue reading
Share

Bubur Ketan Hitam Saus Durian

0 Comments
BAHAN:• 200 gram beras ketan• 1100 ml air• 1 sendok teh garam• 2 lembar daun pandanBAHAN KUAH:• 200 gram gula merah, disisir halus• 150 gram daging durian• 200 ml airBAHAN AREH:• 150 ml santan kental• 1 lembar daun pandan• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT BUBUR KETAN...
Continue reading
Share

Resep Pepes Telur Asin

0 Comments
BAHAN: • 6 butir telur asin mentah • 100 gram udang giling • 1 ikat kemangi, diambil daunnya • 2 tangkai daun bawang, dipotong potong • 2 tangkai serai, memarkan • 3 lembar daun salam • 100 ml santan kental • daun pisang untuk...
Continue reading
Share

Resep Es Degan

0 Comments
BAHAN: • 300 gram daging kelapa muda atau degan • 1000 ml air kelapa muda BAHAN SIRUP: • 150 gram gula pasir • 200 ml air • 3 lembar daun pandan • sedikit garam • sedikit pewarna merahCARA MEMBUAT ES DEGAN:1. Masak bahan sirup...
Continue reading
Share

Resep Ganebak Telur

0 Comments
BAHAN:• 100 gram gula merah• 250 ml santan• 1 lembar daun pandan• 5 butir telur bebekBAHAN SIRUP:• 100 gram gula pasir• 100 ml airCARA MEMBUAT GANEBAK TELUR:1. Rebus santan, pandan, dan gula merah sampai mendidih. Saring. Dalam wadah lain rebus bahan sirup sampai mendidih....
Continue reading
Share

Resep Lemper

0 Comments
Merupakan kuliner khas Jawa yang masih sangat lestari hingga kini. Keberadaanya senantiasa menghiasi beragam acara adat maupun acara modern. Anda dapat membuat kue lemper dengan citarasa yang gurih dan lezat, dengan panduan reep berikut!BAHAN:• 300 gram berasketan• 300 ml santan• 1/2 sendok teh garam•...
Continue reading
Share

Resep Jadah Manten

0 Comments
BAHAN:• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 lembar daun pandan• garam secukupnya• 500 g ketan kualitas baik, rendam dan tiriskan• 1 butir kelapa, kupas dan parut memanjangISI:• 300 g daging giling• 1 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas lengkuas,...
Continue reading
Share

Jadah

0 Comments
Salah satu kue tradisional, menjadi pilihan yang pas dan cucok, untuk disajikan dengan secangkir teh hangat, pada saat menjelang sore. Apalagi ditambah dengan tempe bacem, yang merupakan teman saat Anda menikmati jadah.BAHAN:• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 lembar daun pandan• garam...
Continue reading
Share

Resep Bakpia

0 Comments
Kue yang satu ini sudah menjadi ciri khas oleh-oleh kota Yogya. Sehingga menjadi satu oleh-oleh yang wajib dibawa oleh wisatawan apabila berkunjung ke Yogyakarta. Sebenarnya kue bakpia berasal dari negeri Cina yang biasa dikenal dengan nama Tou Luk Pia, memiliki arti kue pia kacang...
Continue reading
Share

Resep Bebek Bakar Pandan

0 Comments
Ingin mencoba menyajikan menu berbahan daging bebek, dengan lezat? Resep bebek bakar pandan berikut bisa Anda coba.BAHAN:• 500 g bebek muda, bersihkan, potong jadi 14 bagian• 1 sdm air jeruk nipis• 14 lembar daun pandan• 3 sdm minyak, untuk menumis• 3 sdm cabai merah,...
Continue reading
Share

Resep Sup Ikan Patin

0 Comments
Salah satu cara mengolah ikan patin adalah dengan memasaknya menjadi sajian sup. Cara memasak sup ikan patin yang lezat ada dalam resep berikut.BAHAN:• 300 gr ikan patin, bersihkan dan potong-potong sesuai selera• 1 sdt air jeruk lemon• 5 lembar daun jeruk, bersihkan dan sisihkan...
Continue reading
Share

Resep Es Campur Dalam Puding

0 Comments
Menikmati es campur saja sudah segar dan nikmat. Bagaimana bila, kita menikmati puding yang di dalamnya ada es campur yang menjadi bagian isi puding? Menarik bukan? Berikut cara membuatnya.BAHAN I:- 300 ml santan 1/2 butir kelapa- 1 bungkus agar-agar bubuk- 100 gr gula...
Continue reading
Share