Browsing Tag:daun so

Resep Sayur Lodeh

0 Comments
Nikmatnya sayur lodeh, membangkitkan selera makan kita. Dengan ikan asin, plus sambal, juga kerupuk, sebagai pelengkap penyajiannya. Hmmm..sungguh nikmat tentunya. Nah..untuk membuat sayur lodeh sendiri sangatlah mudah. Namun bagi Anda yang masih baru mencobanya, panduan resep berikut bisa membantu.BAHAN:• 10 utas kacang panjang....
Continue reading
Share

Resep Untup-Untup

0 Comments
BAHAN:200 gr terung, potong-potong200 gr kacang panjang, potong ± 3 cm50 gr daun so/daun melinjo muda100 gr soon, rendam dalam air hingga lunak100 gr kacang tolo, rendam dalam air beberapa jam750 ml santanBUMBU:10 buah bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabai hijau, iris tipis1...
Continue reading
Share

Resep Sayur Kothok Terung

0 Comments
BAHAN:2 buah terung, iris melintang5 buah kacang panjang, potong-potong1 genggam daun so/melinjoBUMBU:250 gr santan5 buah bawang merah2 siung bawang putih5 buah cabai merah, iris tipis1 ruas lengkuas, memarkan2 lembar daun salamGaram dan gula jawa, secukupnyaPetai, sesuai seleraTempe semangitCARA MEMBUAT SAYUR KOTHOK TERUNG:1. Haluskan bawang...
Continue reading
Share

Resep Lodeh

0 Comments
BAHAN:3 bh terong5 lonjor kacang panjang200 gr kluwih200 ml santan kental200 ml santan cairTempe semangit1 genggam daun so/melinjoBUMBU:7 bh bawang merah2 siung bawang putih4 bh cabai hijau dan cabai merah1 rugs lengkuas, memarkanTempe semangitGula jawa, garam, dan udang rebon, secukupnya.Petai, sesuai seleraCARA MEMBUAT LODEH:1....
Continue reading
Share

Resep Megono Tengiri Pekalongan

0 Comments
BAHAN:1 kg nangka muda dicacah halus¼ kg ikan tengiri1 ons pete dipotong kecil-kecil1 butir kelapa agak muda1 ons daun so/daun melinjo1 potong bunga combrang5 buah cabai merahMinyak gorengBUMBU:7 butir bawang merah5 butir bawang putih5 biji cabai merah3 butir kemiri1 sendok teh ketumbarTerasi sedikit1 ruas...
Continue reading
Share

Resep Sayur Lodeh

0 Comments
BAHAN :1 mangkok nangka muda (Red. Jawa > gori/tewel)1 /2 mangkok terdiri daria. daun sob. kacang panjangc. terungd. ktoro (buah mlinjo muda)2 mangkok santan kentalBUMBU :1 sendok teh ketumbar5 buah bawang merah2 siung bawang putih3 biji kemiri1 potong laos1 lembar daun salamGaram dan vitsinCARA...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Nangka Muda

0 Comments
1. BAHAN1) Nangka muda 1 kg2) Daun so 1 ons3) Tempe 4 potong4) Tempe bosok 2 potong5) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Salam 1 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Garam 1 sendok makan6) Laos...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Kacang Panjang (Tegal)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 1 ikat2) Daun so ½ ons3) Petai 1 papan4) Taoge ½ ons5) Lombok hijau 10 buah6) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Daun salam 2 lembar5) Tomat 2 buah6)...
Continue reading
Share