BAHAN :
5 buah jagung
2 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
1 buah tomat
Kecap manis, pala
Mentega
Garam, lada
2 buah wortel
5 batang buncis
2 buah kentang.
CARA MEMBUATNYA STEAK JAGUNG :
Jagung diparut dan jagung parutan dicampur dengan telur, tepung terigu, lalu dimasukkan garam, lada dan pala secukupnya.Kemudian adonan ini dibentuk bundar lalu digoreng.
SAOS :
Kecap asin, kecap manis, pala diaduk beri air secukupnya,
lalu dimasak dan setelah mendidih diangkat.
Semua ini dihidangkan di piring dan dihias dengan wortel dan buncis yang sudah direbus, kentang yang telah digoreng disiram saos di atasnya.
Tag: Dinner
-
Resep Steak Jagung