BAHAN-BAHAN I :175 g udang bago75 g daging dada ayam, cincang20 butir telur puyuh, rebus, kupas50 g kembang tahu yang tipis1/2 sdt soda kueBenang kasur untuk mengikatBAHAN-BAHAN II :1/2 sdt garam halus1/2 sdt vetsin (opsional)3 sdm tepung aci/tapioka1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt minyak wijen1...