BAHAN :• 500 gr daging has tanpa urat.• 6 hutir bawang merah, diiris tipis.• 2 lembar daun jeruk purut.• 100 gr cabai merah, dihaluskan.• 1 buah tomat, dipotong-potong.• 1 siung bawang putih dicincang.• 1 batang serai, dimemarkan.• 1 lembar daun salam.• Minyak goreng.• Garam...