BAHAN :½ kg daging½ gelas minyak gorengBUMBU :2 butir kemiri1 sdt ketumbar4 buah bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabe merah besar1 helai daun salam1 ruas jari laos1 sdm air asam1 sdt garamCARA MEMBUAT EMPAL PEDAS :• Daging dicuci dan diiris melebar (serat memanjang)....