emping – hobimasak.info

Resep Lontong Kikil

12 November 2013 0 Comments

BAHAN:- 500 gr kikil sapi - 300 ml santan kental- 3 lbr daun salam - 1 liter santan encer- 4 cm lengkuas, memarkan- 2 sdm garam- 3 sdm minyak goreng untuk menumisHALUSKAN:- 10 bh bawang merah- 7 siung bawang putih- 2 sdt lada- 4...

Resep Soto Betawi Ii

14 September 2012 0 Comments

BAHAN :• 1/2 kg daging sapi khas dalam• 1/2 kg jeroan sapi• 200 ml santan Kara• 11/2 liter air• 2 lembar daun salam• 2 batang serai• 1 ruas jahe• 1 ruas laosDIHALUSKAN :• 10 bawang merah• 1 sdt merica bubukCARA MEMBUAT SOTO BETAWI :1....

Resep Gado-Gado

26 June 2012 0 Comments

BAHAN :5 buah wortel sedang2 mangkok kentang1 mangkok kacang panjang1 mangkok taoge (cambah)1 buah ketimun sedang10 - 15 batang buncisDaun slada secukupnyaMinyak gorengTAMBAHAN :Krupuk, Emping, Tahu, Tempe, Telur rebus, Santan kelapa dan TomatBUMBU :2 mangkok kacang tanah digoreng.3 buah cabe merah besar5 biji bawang...

Resep Soto Medan

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Dada ayam botang 500 g, potong jadi 2• Santan 750 ml• Minyak goreng 2 sdm• Lengkuas 1 cm. memarkan• Daun salam 2 helai• Serai 1 batang, memarkanBUMBU HALUS :• Bawang merah 4 butir• Bawang putih 2 siung • Ketumbar 11/2 sdm, memarkan•...

Resep Soto Betawi

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :4 kg daging sapi sanding lamur (tetelan)2 kg babat sapi2 kg paru sapi3.200 cc santan dari 8 butir kelapa parut25.600 cc air untuk merebus1 bungkus bumbu “Soto Betawai MUNIK” ukuran 1 kgBAHAN PELENGKAP :16 buah tomat, diiris16 batang daun bawang, diiris16 batang daun...

Resep Mi Rebus (Bangka-Belitung)

14 April 2012 0 Comments

BAHAN :1 liter air, untuk merebus3 sdm minyak, untuk menumis250 gram udang kupas, cuci bersih3 sdm kecap manis1 sdm gula merah5 sdm tepung maizena, Iarutkan dengan sedikit air250 gram mi telur, rebus dan tiriskan2 buah ketimun, iris2 buah kentang rebus, potong dadu3 buah tahu...

Browsing Tag:emping