hobimasak.info

Tag: es batu

  • Resep Es Punch Lemon

    Resep Es Punch Lemon

    BAHAN :
    50 ml sirop grenadin
    2 lembar daun mint
    100 ml sirop rasa lemon, siap beli
    50 ml jus lemon
    1 butir putih telur
    es batu secukupnya
    150 ml air soda
    CARA MEMBUAT ES PUNCH LEMON :
    • Panaskan sirop grenadin dan daun mint hingga daun mint layu.
    Angkat, sisihkan daun mint. Diamkan hingga layu.
    • Masukkan sirop grenadin aroma mint, sirop lemon, Jus lemon, putih telur dan es serut
    dalam mangkuk blender. Proses hingga berbuih.
    • Tuangkan minuman ke dalarn gelas-gelas saji, beri air soda secukupnya. Sajikan segera.

  • Resep Punch Kelapa Jeruk

    Resep Punch Kelapa Jeruk

    BAHAN :
    250 ml sari buah jeruk orange, siap beli
    100 ml santan instan cair, siap beli
    3 sendok makan sari buah jeruk nipis, siap beli
    100 g gula pasir
    100 g buah leci kalengan, tiriskan, cincang kasar
    Es batu
    HIASAN :
    Potongan jeruk nipis
    Daun mint
    CARA MEMBUAT PUNCH KELAPA JERUK :
    • Taruh sari buah jeruk orange, santan cair, sari buah jeruk nipis,
    dan gula pasir dalam mangkuk blender. Proses hingga gula larut.
    • Tambahkan, leci cincang es batu, aduk rata.
    • Tuangkan dalam gelas-gelas saji.
    • Hidangkan segera

  • Resep Sari Apel Lemon

    Resep Sari Apel Lemon

    BAHAN :
    250 ml sari buah apel, siap beli
    50 ml sari buah lemon, siap beli
    250 ml dry ginger ale, siap beli
    6 sendok makan sirop grenadin
    Es batu
    CARA MEMBUAT SARI APEL LEMON :
    • Aduk semua bahan hingga rata.
    • Tuangkan dalam gelas-gelas saji. Sajikan segera
    • Dry Ginger Ale adalah air soda yang dibubuhi esens jahe.
    Dijual dalam kemasan kaleng, dopasar swalayan.

  • Resep Teh Melon

    Resep Teh Melon

    BAHAN :
    750 ml air teh panas
    5 lembar daun mint
    150 ml sirop vanili
    3 sendok makan air jeruk nipis atau jeruk lemon
    250 g daging buah melon, bentuk bola-bola sebesar kelereng
    Es batu
    CARA MEMBUAT TEH MELON :
    • Aduk teh panas, daun mint dan sirop vanili hingga rata. Biarkan teh dingin.
    • Tambahkan air jeruk nipis dan melon, aduk rata.
    • Beri es batu. Tuangkan dalam gelas-gelas saji.
    • Sajikan dingin.

  • Resep Jus Perangsang Otak

    Resep Jus Perangsang Otak

    BAHAN :
    • 2 lembar caisim
    • 150 g nanas, potong 2 cm
    • 2 sdm air jeruk lemon
    • 100 g sirup vanili
    • 100 ml air
    • es batu
    CARA MEMBUAT JUS PERANGSANG OTAK :
    1. Cuci bersih caisim. Buang batangnya, dan potong daunnya.
    2. Masukkan caisim, nanas, air jeruk lemon, sirup vanili, air dan es batu ke dalam blender. Haluskan.
    3. Sajikan segera.
    INFO SEHAT :
    • Caisim dan nanas merupakan sumber anti oksidan yang membantu melancarkan peredaran darah, termasuk ke otak.
    FAKTA GIZI PERPORSI :
    Kalori : 153 kal
    Protein : 0,6 g
    Lemak : 0,2 g
    Karbohidrat : 39,3 g
    Kolesterol : –
    Serat : 0,4 g

    Untuk 2 gelas

  • Resep Cocktail Mint Jeruk

    Resep Cocktail Mint Jeruk

    BAHAN :
    • 50 lembar daun mint, diremas-remas
    • 50 g gula pasir
    • 100 ml air
    • 250 ml air jeruk
    • 50 g nata de coco
    • 100 g pepaya, potong dadu 1 cm
    • es batu/es serut
    CARA MEMBUAT COCKTAIL MINT JERUK :
    1. Rebus air, gula pasir, dan daun mint sampai mendidih dengan api kecil. Dinginkan. Saring
    2. Campur dengan air jeruk manis, nata de coco, dan pepaya.
    3. Sajikan dengan es batu/es serut.
    INFO :
    Pepaya, jeruk dan daun mint adalah sumber vitamin C yang mampu menangkal radikal bebas
    sehingga membantu otak melakukan fungsinya secara optimal.
    FAKTA GIZI PERPORSI :
    Kalori : 106 kal
    Protein : 0,7 g
    Lemak : 0,1 g
    Karbohidrat : 2,6 g
    Kolesterol : –
    Serat : 0,4 g

    Untuk 4 gelas

  • Resep Es Buah Semarak

    Resep Es Buah Semarak

    BAHAN :
    1 kaleng koktail ukuran besar
    200 gram anggur hijau, dicucibersih
    150 gram manisan kolang-kaling merah
    150 gram manisan kolang-kaling hijau
    100 gram kismis
    2 buah apel merah, dipotong tipis kecil (kulitnya tidak dikupas)
    SIRUP :
    400 cc air
    air koktail kalengan
    200 gram gula pasir
    2 buah jeruk lemon, diambil airnya
    2 botol Sprite
    es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT ES BUAH SEMARAK :
    • Masak air bersama air koktail dan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan.
    • Campur semua bahan buah dalam mangkuk besar.
    Tuangkan air gula tadi dan dinginkan dalam lemari pendingin.
    • Bila akan disajikan. tambahkan Sprite, es, dan air jeruk lemon. Es buah semarak siap dinikmati.

  • Resep Bakso Buah (Panggang)

    Resep Bakso Buah (Panggang)

    BAHAN :
    • 200 gr daging sapi
    • 100 gr tepung kanji kualitas baik
    • 1000 ml air untuk merebus
    • 4 potong buah nanas (*)
    • 4 potong buah stroberi
    • 4 sdm es batu
    • 4 batang tusuk sate
    • 1 siung bawang putih
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt penyedap rasa
    BUMBU BAKAR :
    • 2 sdm saus tomat
    • 1 sdm saus cabai
    • 1 sdm minyak sayur
    • 1/2 sdm kecap manis
    • (semua dicampurkan)
    CARA MEMBUAT BAKSO BUAH (PANGGANG) :
    1. Campurkan semua bahan 1, kecuali buah nanas, tusuk sate, serta air. Lalu, masukkan campuran bahan tadi ke food processor/blender, proses sampai halus dan tuangkan ke dalam wadah.
    2. Cetak adonan dengan tangan berbentuk bulat, kemudian isi dengan buah nanas di tengahnya. Ulangi hingga adonan habis.
    3. Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus adonan selama 5 menit, angkat don an.
    4. Selanjutnya, tusuk bakso buah dengan tusuk sate masing-masing 3 buah atau sesuai selera.
    5. Siapkan alat pemanggang. Setelah panas, panggang bakso buah yang sudah ditusuk, lalu olesi dengan bumbu bakar dan panggang selama 5 menit, angkat dan sajikan.

    *Buah nanas dapat diganti dengan stroberi atau buah lainnya.

  • Resep Juice Wortel & Apel

    Resep Juice Wortel & Apel

    BAHAN :
    • Wortel yang sudah direbus 1/2 matang dua buah
    • Apel segar 2 buah
    • Air jeruk 1 gelas
    • Madu secukupnya
    CARA MEMBUAT JUICE WORTEL & APEL :
    Potong-potong apel dan wortel, masukkan ke blender Miyako,
    campur dengan air jeruk dan madu secukupnya untuk menambah rasa manis.
    Jangan lupa masukkan juga es batu aduk sampai halus.
    Hidangkan dalam keadaan segar.

  • Resep Bakso Puyuh

    Resep Bakso Puyuh

    BAHAN 1 :
    • 250 gr daging sapi
    • 100 gr tepung kanji
    • 1000 ml air untuk merebus
    • 4 butir telur puyuh (rebus, kupas)
    • 1 siung bawang putih
    • 4 sdm es batu
    • 1 sdt garam
    • 1/4 sdt merica
    • 1/4 sdt pala
    • 1/2 sdt penyedap rasa
    BAHAN 2 :
    • 1.000 ml air kaldu sapi
    • 3 butir telur puyuh (rebus, kupas
    • 2 sdm wortel (rebus, potong melintang)
    • 1 sdm minyak ayam
    • 1/4 sdt merica
    • 1/2 sdt garam
    • 1/2 sdt penyedap rasa
    PELENGKAP :
    • Bawang goreng dan seledri secukupnya
    CARA MEMBUAT BAKSO PUYUH :
    1. Campurkan bahan 1, kecuali telur dan air. Masukkan bahan tersebut ke food processor/ blender, proses sampai halus, kemudian tuangkan ke dalam wadah.
    2. Cetak bulat adonan bakso yang sudah diblender tadi, kemudian isi dengan telur di bagian tengahnya. Ulangi sampai adonan habis.
    3. Rebus bakso di air mendidih selama 5 menit sampai adonan bakso mengapung, angkat dan tiriskan.
    4. Panaskan air kaldu sampai mendidih, rebus bakso kembali.
    5. Siapkan mangkuk, lalu masukkan telur, wortel, bakso, sisa bumbu lainnya, dan tuangkan air kaldu secukupnya. Taburi bawang goreng dan seledri di atasnya