BAHAN:
• 250 gram melon, potong bulat
• 1 sdm selasih, rendam air hingga mekar
• 60 ml sirup melon
• 2 buah jeruk lemon, peras airnya
• 150 ml air es
• 200 ml air soda manis
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT SQUASH MELON:
1. Campur sirup melon, jeruk lemon, air es, air soda manis dan es batu. Kocok hingga rata.
2. Letakkan potongan melon dan selasih dalam gelas.
3. Tuangi dengan minuman.
4. Sajikan segera.
UNTUK + 3 PORSI
BAHAN:
• 1 kantong teh celup
• 150 ml air panas
• 75 ml sirup leci
• 3 sdm simpel sirup
• 200 ml air es
• Es batu secukupnya
• 200 gram leci kalengan, tiriskan airnya
CARA MEMBUAT LYCHEE TEA:
1. Celupkan teh ke dalam air panas, biarkan beberapa detik hingga teh larut, dinginkan.
2. Campur air teh, sirup leci, simpel sirup, air es dan es batu. Kocok hingga rata.
3. Letakkan leci ke dalam gelas lalu tuangi dengan teh leci.
4. Sajikan segera
Untuk ± 3 gelas
BAHAN:
• 100 gram blueberry segar
• 100 gram red currant segar
• 60 ml sirup raspberry
• 200 gram es batu, kepruk
• 125 ml minuman bersoda putih
• 125 ml sparkling white wine
CARA MEMBUAT BERRIES CRUSH:
1. Letakkan sirup raspberry dalam gelas.
2. Masukkan blueberry dan red currant. Tambahkan es batu.
3. Tuangi dengan air soda manis dan sparkling white wine.
4. Sajikan segera.
UNTUK + 3 gelas
BAHAN:
• 50 ml sirup grenadine
• 200 gram nanas matang, potong-potong
• 350 ml air matang
• 6 sdm sirup jeruk konsentrat
• 150 gram es batu
CARA MEMBUAT CHINESE RED CUBE:
1. Blender nanas dan air lalu saring airnya.
2. Tuang sirup grenadine dalam gelas.
3. Tambahkan sirup jeruk.
4. Tuangi jus nanas dan tambahkan es batu.
5. Sajikan segera.
UNTUK + 3 GELAS
BAHAN:
• 250 ml minuman bersoda rasa cola
• 100 ml sparkling lemon
• 6 sdm sirup lemon
• 3 buah jeruk nipis, potong wedges
• 3 batang daun mint, petik daunnya
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT COPA COLA:
1. Campur minuman cola, sparkling lemon, sirup, daun mint dan es batu dalam shaker.
2. Kocok-kocok hingga tercampur.
3. Letakkan potongan jeruk nipis dalam gelas.
4. Tuangi campuran minuman.
5. Sajikan segera
UNTUK + 3 GELAS
BAHAN:
• Melon kuning 200 g
• Pepaya 200 g
• Es batu 3 potong
• Air jeruk manis 60 ml
CARA MEMBUAT SHAKE BUAH TROPIS:
1. Potong buah-buahan. Masukkan ke dalam blender, tuang air jeruk manis.
2. Haluskan hingga lembut. Tuang dalam gelas saji. Hidangkan segera.
Untuk 2 gelas
NOTES:
Jika si kecil mengalami lactose intolerance atau kesulitan dalam menyerap gula (laktosa) dalam susu, berikan susu dalam porsi kecil terlebih dahulu. Tingkatkan pemberiannya secara bertahap, sampai batas toleran daya terima balita.
INFO:
Kalori : 70 Kal
Protein : 5,3 g
Kalsium : 64,5 mg
BAHAN:
• Pisang ambon 2 buah
• Sari jeruk 100 ml
• Susu cair 100 ml
• Gula pasir 20 g
• Es krim vanila 2 cup
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT BANANA SMOOTHIE:
1. Blender semua bahan, kecuali es krim, sampai lembut.
2. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es krim vanilla di atasnya.
Untuk 2 gelas
INFO:
Kalori : 188 Kal
Protein : 3,2 g
Kalsium : 89,5 mg
BAHAN:
• 1 gelas belimbing santan kental
• Cincau hitam sesuai dengan selera
• Peuyeum Bandung, dipotong dadu
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdm tepung maizena di larutkan dengan air
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT SI HITAM MANIS:
1. Didihkan santan, setelah mendidih masukkan gula pasir, lalu masukkan maizena . aduk rata hingga mengental.
2. Tuangkan santan kental ke dalam gelas yang berisi es batu. Lalu masukkan peuyeum Bandung dan cingcau hitam di atasn
3. Sajikan.
Untuk 2 porsi
BAHAN:
• 2 sdm daging lidah buaya
• 1/4 gelas air perasan jeruk nipis
• 2 sdm agar-agar berwarna hijau, potong dadu
• 3 sdm gula pasir / 1 gelas air
• 1 bungkus vanili bubuk
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT ES LIDAH BUAYA SARI JERUK NIPIS:
1. Rebus 1 gelas air bersama gula pasir dan vanilli hingga mendidih, angkat lalu dinginkan.
2. Setelah itu, tuangkan ke dalam gelas, lalu masukan daging lidah buaya, air perasan jeruk dan agar-agar, lalu es batu.
3. Tata dalam gelas, lalu sajikan.
• Khasiat : Mengobati panas dalam.
Untuk 2-3 porsi
BAHAN:
• Sari kacang ijo
• Kolang kaling
• 500 cc air
• Es batu secukupnya
• 50 gr gula pasir
CARA MEMBUAT ES SEKOTENG IJO KOLANG-KALING:
1. Panaskan air, kemudian masukkan gula pasir. Aduk rata.
2. Setelah itu masukkan kacang ijo rebus. Saring dan ambil airnya.
3. Masukkan sari kacang ijo ke dalam gelas, lalu masukkan es batu dan kolang kaling.sajikan.
Untuk 2 porsi