hobimasak.info

Tag: Es Buah Segar

  • Resep Es Palu Butung

    Resep Es Palu Butung

    BAHAN:
    – 5 Buah pisang raja, kukus.
    – 30 gr maizena
    – 250 ml santan
    – 1/2 sendok teh garam
    – 1 helai daun pandan.
    CARA MEMBUAT ES PALU BUTUNG :
    1. Campur maizena, santan, garam, pandan. Masak sampai
    mendidih atau meletup letup. Sisihkan.
    2 Angkat. Sajikan dengan pisang kukus yang sudah dipotongpotong,
    sirup merah dan es serut.

  • Resep Sari Buah Sirsak

    BAHAN:
    • Sirsak tanpa biji-1 buah,
    • Air masak-3 liter,
    • Pewarna makanan-secukupnya.
    • Asam sitrun-2 sendok teh,
    CARA MEMBUAT ES SARI BUAH SIRSAK:
    1. Sebuah sirsak tanpa biji diblender dengan menambahkan air didalamnya. Kemudian disaring dan diambil sarinya sebanyak 1 liter.
    2. Gula direbus, lalu dibiarkan sampai mendidih aduk rata. Lalu saring, sisihkan.
    3. Masukkan pewarna dan asam sitrun kedalam larutan gula.
    4. Masukkan juga larutan buah sirsak kedalamnya. Aduk hingga rata. Jika terjadi endapan buanglah.
    5. Rebus semuanya dalam api sedang, aduk terus sampai mendidih.
    6. Angkat dan simpan es buah sirsak dalam lemari es

  • Resep Sop Buah Pancawarna

    Resep Sop Buah Pancawarna

    BAHAN:
    100 gr belewah, keruk memanjang
    100 gr pepaya, keruk memanjang
    100 gr nangka, potong memanjang
    100 gr jelly bening
    Sirup melon
    350 ml santan kental matang
    200 ml jus melon
    Susu kental manis secukupnya
    Es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH PANCAWARNA:
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji blewah, pepaya, nangka, dan jelly.
    Tuang sirup melon, santan, dan jus.
    2. Tambahkan susu kental manis dan es batu
    3. Sajiakan dingin

  • Resep Es Buah Segar

    Resep Es Buah Segar

    BAHAN :
    300 gram pepaya
    300 gram melon
    300 gram semangka
    Untuk sirup:
    250 gram gula pasir
    50 ml air
    1 buah jeruk lemon, peras airnya
    CARA MEMBUAT :
    1. Potong daging buah pepaya, melon, dan semangka dengan alat
    pemotong buah untuk cocktail bentuk bulat kecil, dan simpan
    dalam lemari pendingin.
    2. Buat sirup: didihkan gula, air, dan air jeruk lemon hingga
    mengental, angkat dan dinginkan. Simpan dalam lemari pendingin.
    3. Setelah buah dan sirup dingin, campur, dan aduk rata.
    Siapkan gelas, tuangkan ke dalamnya dan sajikan dingin.

    Untuk: 6 orang