hobimasak.info

Tag: Es Campur

  • Resep Jus Isi Bola-Bola Buah

    BAHAN:
    400 gr jeruk sunkist / jeruk manis
    60 gr semangka cetak bulat dengan sendok moule
    2 potong es batu
    CARA MEMBUAT JUS ISI BOLA-BOLA BUAH:
    – Kupas jeruk kemudian potong -potong daging buahnya. Masukkan potongan buah jeruk ke dalam juice extraktor, proses dan tampung sarinya sisihkan.
    – Siapkan gelas saji. Tuang sari perasan jeruk manis ke dalam gelas, tambahkan bola-bola semangka , dan melon. Sesaat belum di sajikan, tambahkan potongan es batu. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Jeruk manis ( citrus aurantium) mengandung vitamin C yang tinggi, berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan dari serangan penyakit akibat virus. Vitamin C juga meningkatkan daya tahan tubuh. Di dalam 100gr jeruk manis mengandung energi 51 kkal, protein 0,9 gr, lemak 0,2 gr, karbohidrat 11,4 gram kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, zat besi 0 gr 4 mg, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0 gr 4 mg, retinol 57 mcg, dan asa askorbat 49 mg. jeruk juga kaya serat da dapat memperlancar pencernaan

  • Resep Jus Merah Jingga

    Resep Jus Merah Jingga

    BAHAN:
    100 gr wortel
    150 gr pepaya
    100 ml perasan air jeruk manis
    2 potong es batu
    CARA MEMBUAT JUS MERAH JINGGA:
    1. Potong-potong wortel dan pepaya. Masukkan potongan wortel, pepaya dan air perasan jeruk manis ke dalam juice ekstraktor/ mesin juice. Proses dan tamping sarinya.
    2. Siapkan gelas saji. Tuang sari jus ke dalam gelas. Tambahkan potongan es batu. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Pepaya ( carica papaya linn ) mengandung kalium dan magnesium tinggi. Buah ini juga kaya akan karoten, vitamin C, dan flavonoid, sehingga dapat berfungsi sebagai karsinogen atau zat anti kanker. Papaya mengandung enzim papain, Berfungsi mencegah serat makanan sisa, sehingga mempermudah balita untuk buang air besar.

  • Resep Green Avocado Smoothie

    Resep Green Avocado Smoothie

    BAHAN:
    150gr daging buah avocad
    1 skop es krim vanilla
    1/2 sdm air jeruk lemon
    lsdm susu kental manis
    100 ml air es
    CARA MEMBUAT GREEN AVOCADO SMOOTHIE:
    1. Masukkan daging buah avokad,
    es krim vanilla, susu kental manis, jeruk
    lemon,dan air es ke dalam tabung blender.
    2. Proses hingga lembut. Angkat.
    Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan.
    INFO GIZI:
    Setiap 100gr avokad (persea americana) mengandung energi 92 kkal, protein 0,9 gr, lemak 6,4 gr, karbohidrat 7,6 gr
    kalsium 10 mg, fosfor 20 mg, zat besi 0,9 mg, retinol 54 mcg dan asam askorbat 13 mg. Avokad juga kaya akan serat
    kalium, asam lemak, oleat dan linoleat. Vitamin E dan lemak alami di dalam avokad juga membuat kulit balita menjadi sehat

    Untuk 2 porsi

  • Resep Sop Buah Kaya Rasa

    Resep Sop Buah Kaya Rasa

    BAHAN:
    300 gr semangka, bentuk bulat
    200 gr melon, bentuk bulat
    300 gr belewah, bentuk bulat
    150 gr manisan rumput laut warna hijau, potong -potong
    100 gr jelly warna -warni, siap beli
    100 gr anggur merah, belah dua
    300 ml sirup coco pandan
    700 ml santan kental matang
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH KAYA RASA:
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/gelas saji, semangka, melon, belewah, manisan rumput laut, jelly warna-warni, dan anggur. Tuang sirup merah dan santan.
    2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
    3. Sajikan dingin

  • Resep Sop Buah Ande-Ande Lumut

    Resep Sop Buah Ande-Ande Lumut

    BAHAN:
    100gr kiwi, kupas, potong -potong
    15O gr anggur hijau, belah dua
    100 gr avokad, potong dadu
    100 gr manisan rumput laut warna hijau
    100 gr manisan kolang -kaling warna hijau, potong tipis
    100gr agar-agar warna hijau, serut memanjang
    Sirup melon secukupnya
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH ANDE-ANDE LUMUT:
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk /gelas saji kiwi, anggur, avokad,manisan rumput laut, manisan kolang-kaling, dan agar-agar serut.
    2. Tuang sirup melon dan susu kental manis, tambahkan es serut,
    3. Sajikan dingin

  • Resep Sop Buah Tape Ketan Hijau

    Resep Sop Buah Tape Ketan Hijau

    BAHAN:
    200gr tape ketan hijau, siap beli
    100gr peach kalengan, potong-potong
    100gr apel, potong-potong
    150gr sari kelapa
    150gr anggur hijau dan merah
    100gr stroberi, potong-potong
    100m1 santan kental
    Sirup coco pandan secukupnya
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH TAPE KETAN HIJAU:
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji tape ketan hijau, peach, apel, sari kelapa, anggur, dan stroberi. Tuang santan dan sirup.
    2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
    3. Sajikan dingin.

  • Resep Sop Buah Pacar Cina

    Resep Sop Buah Pacar Cina

    BAHAN:
    200gr melon, potong dadu
    150gr papaya, potong dadu
    300gr belewah, serut memanjang
    100gr kolang-kaling, potong tipis
    150gr cincau hitam, potong dadu
    100gr pacar cina warna merah, siap pakai
    100gr rumput laut, potong-potong
    100gr nangka, potong-potong
    2 buah jeruk nipis, ambil airnya
    200m1 sirup vanili
    Susu kental manis secukupnya
    Es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH PACAR CINA
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/gelas saji melon, papaya, belewah, kolang-kaling, cincau hitam, pacar cina, rumput laut, dan nangka.Tuang air jeruk nipis dan sirup vanili.
    2. Tambahkan susu kental manis dan es batu, aduk.
    3. Sajikan dingin

  • Resep Sop Buah Kacang Goreng

    Resep Sop Buah Kacang Goreng

    BAHAN:
    1 bungkus pop ice rasa melon
    200 ml air
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    200gr melon, bentuk bulat
    150gr avocad, potong-potong
    100gr peach kalengan, potong-potong
    100gr apel, potong-potong
    150gr anggur hijau, belah dua
    150gr jelly bentuk buah, siap beli
    Kacang goreng secukupnya, cincang
    CARA MEMBUAT SOP BUAH KACANG GORENG:
    1. Masukkan pop ice, air dingin, susu kental manis, dan es serut ke dalam tabung blender.
    Proses hingga lembut, sisihkan.
    2. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji melon, avokad, peach, apel, anggur, dan jelly.
    Tuang larutan es, taburi kacang goreng.
    3. Sajikan dingin

  • Resep Es Campur Meriah

    Resep Es Campur Meriah

    Bahan:
    250 gram kolang kaling manis, warna merah
    200 gram sari kelapa
    150 gram cendol hijau, siap beli
    150 gram kacang merah kalengan, siap beli
    150 gram cincau hitam, potong dadu
    4 mata nangka, potong dadu
    500 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus matang jangan sampai santan pecah
    sirup merah, secukupnya
    susu kental manis, secukupnya
    es serut, secukupnya
    Cara membuat:
    1. Siapkan mangkuk, susun kolang-kaling, sari kelapa, cendol,
    kacang merah, cincau hitam, dan nangka. Tuangkan sirup
    merah, santan, beri es serut, dan susu kental manis.
    2. Sajikan selagi dingin.

    Untuk: 6 orang