Bahan:
750 ml susu cair rasa cokelat
2 sdt kopi bubuk instan
250 g buah peach kalengan, tiriskan, potong-potong
75 ml sirup moca
200 ml es krim cokelat
Cara membuat:
1. Tuangkan susu dalam mangkuk blender
2. Tambahkan kopi, buah peach, dan sirup vanili.
3. Proses hingga lembut
4. Masukkan es krim, proses kembali hingga tercampur rata.
5. Tuangkan ke dalam gelas saji. Sajikan dingin.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per 1 porsi :
Energi 187 kal, Protein 7.3g, Lemak 8.3g, Karbohidrat 22.9g
Review Resep :
Resep ini menyajikan kombinasi rasa pahit yang berasal dari kopi, mocca,dan cokelat. Baik kopi,mocca, maupun cokelat memiliki senyawa yang dapat memberikan “good mood”.
Kopi memiliki senyawa kafein,sedangkan cokelat memiliki theobromin. Kedua senyawa tersebut termasuk dalam jenis alkaloid.