BAHAN:
• Pisang ambon 2 buah
• Sari jeruk 100 ml
• Susu cair 100 ml
• Gula pasir 20 g
• Es krim vanila 2 cup
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT BANANA SMOOTHIE:
1. Blender semua bahan, kecuali es krim, sampai lembut.
2. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es krim vanilla di atasnya.
Untuk 2 gelas
INFO:
Kalori : 188 Kal
Protein : 3,2 g
Kalsium : 89,5 mg
BAHAN :
• Tepung terigu 200 g
• Cokelat bubuk 25 g
• Baking powder 1 sdt
• Garam 1/4 sdt
• Gula pasir 100 g
• Susu cair 300 ml
• Kuning telur 4 butir
• Mentega 50 g, lelehkan
• Putih telur 2 butir, kocok hingga kaku
TOPPING :
• Stroberi segar, belah jadi 4
• Gula halus secukupnya
• Saus cokelat secukupnya
• Es krim vanila
CARA MEMBUAT WAFEL COKELAT :
1. Campur terigu, cokelat bubuk baking powder, garam dan gula pasir, aduk rata.
2. Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk hingga adonan tercampur rata, lalu tuangkan
mentega leleh, aduk rata.Tambahkan putih telur kocok, aduk rata dan diamkan adonan selama 15 menit.
3. Siapkan cetakan wafel, olesi dengan sedikit mentega. Tuangkan adonan hingga hampir penuh, masak
hingga matang. Angkat.
4. Letakkan wafel di piring, taburi gula halus sedikit, lalu tambahkan es krim.
Taburkan irisan stroberi segar secukupnya.
5. Sajikan
Untuk 16 buah
Bahan:
600 ml air
50 gram kopi bubuk instan
100 gram gula pasir
250 ml jus nenas dingin
500 gram es krim vanilla
1 kaleng buah nenas dalam kalengan, siap beli, potong kecil
whipped cream, ceri merah/hijau, secukupnya, untuk hiasan
Cara membuat:
1. Didihkan air, seduh kopi dan gula, aduk hingga larut. Biarkan hingga dingin.
2. Campur larutan kopi dengan jus nenas, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin.
3. Siapkan gelas, beri 2 sdm potongan nenas, masukkan es krim vanilla, larutan kopi,
dan hias atasnya dengan whipped cream dan ceri.
4. Sajikan segera selagi dingin.
Untuk 4 gelas