BAHAN:
• 70 gr melon kuning, serut
• 1/2 buah timun, kupas kulit, buang biji
• 1 buah markisa, ambil isinya
• 50 ml air
• Air gula secukupnya
• Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT ES MELON MUTIARA:
1. Serut timun bentuk memanjakan, tuang ke dalam gelas saji
2. Tambahkan serutan buah melon kuning dan markisa. Tambahkan es batu, air gula dan air, hias sesuai selera,
3. Es Melon Mutiara siap disajikan
Untuk 1 Porsi