Browsing Tag:Fillet ikan tenggiri

Resep Pempek Cordon Bleu

0 Comments
BAHAN:• Fillet ikan tenggiri 1250 gram, haluskan• Fillet ikan gabus 1250 gram, haluskan• Tepung sagu 2500 gram• Air es 1 liter• Garam 75 gram• Kaldu bubuk 50 gram• Putih telur 5 butir• Daging asap 60 lembar• Keju cepat leleh 875 gram, parut• Air...
Continue reading
Share

Resep Otak-Otak Goreng

0 Comments
BAHAN :• Fillet ikan tenggiri 300 gram, haluskan• Tepung tapioka/sagu/ kanji 100 gram• Santan 100 ml dari 1/2 butir kelapa• Garam secukupnya• Merica bubuk 1/2 sendok teh• Gula pasir 1 sendok teh• Putih telur 1 butir• Daun bawang 8 batang, iris 1/2 cm• Daun...
Continue reading
Share

Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tengiri

0 Comments
BAHAN :• Fillet ikan tenggiri 300 gram, haluskan• Tepung tapioka/sagu/kanji 100 gram• Santan 100 ml dari 1/2 butir kelapa• Garam secukupnya• Merica bubuk 1/2 sendok teh• Gula pasir 1 sendok teh• Putih telur 1 butir• Daun bawang 8 batang, iris 1/2 cm• Daun pisang...
Continue reading
Share